Gitta Connemann, MdB, Bundesvorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion war heute bei uns an der Westküste. Wir waren mit einer MIT Kreis-Gruppe auf dem Westhof - Bio, um uns über die gesunde Biogemüse Produktion zu erkundigen. Ein absoluter Vorzeigebetrieb, der 360 Grad Bio anbietet, von der ökologischen Landwirtschaft über die Weiterverarbeitung bis zum Handel von Bio-Frisch und Bio-Tiefkühlgemüse.
Weiterhin waren wir beim Marie Cube in Büsum. Das Zentrum entwickelt sich zu einem internationalen Zentrum für die Blaue Biotechnologie, bei der es darum geht, durch biologische Prozesse aus Meeresorganismen Produkte für das tägliche Leben herzustellen.